Pochodzący z włoskiej Apulii Andrea Camastra już od wielu lat zmienia polską kuchnię w Cómo ganar la ronda de giros gratis con símbolos de Zeus prawdziwe arcydzieło. Od roku wyczarowuje prawdziwe symfonie smaków w swojej najnowszej restauracji Nuta. Przy placu Trzech Krzyży Andrea Camastra serwuje polskie dania w wyjątkowej odsłonie. Pierwszą gwiazdkę „Bottiglieria 1881” otrzymała w 2020 roku.
Gwiazdka Przewodnika Michelin
Szef kuchni Przemysław Klima tworzy dania inspirowane polską kuchnią regionalną z nowoczesnym twistem. Jak sam mówi, jego kuchnia przekracza granice, przywołuje wspomnienia i odkrywa smaki z dzieciństwa. Karta zmieniania jest kilka razy w roku, a menu opiera się na lokalnych, świeżych produktach i sezonowości. Czekają na was chociażby pierogi z karczochem, truflą, smażoną cukinią i półgęskiem.
Poza najlepszą restauracją we wszystkich kategoriach, goście festiwalu wyłonili również najbardziej popularny lokal. Tu także, na szczycie podium uplasował się wrocławski lokal Bistro Grand. Położona w samym sercu Krakowa, tuż przy historycznym Starym Kleparzu, Filipa 18 Food Wine Art to, jak podkreślają organizatorzy konkursu, oaza smaku i estetyki. To przestrzeń, w której tradycja wita się z nowoczesnością, a sztuka, starannie dobrane wina i kulinarne kreacje tworzą harmonijną całość. Nowoczesny design harmonijnie współgra tu z subtelnymi odniesieniami do tradycji, a ściany zdobią prace młodych polskich artystów, tworząc atmosferę elegancji i przytulności. To miejsce, które nie tylko kusi podniebienie, ale również inspiruje wizualnie.
Najlepsze Hotele SPA w Polsce – ranking luksusowych hoteli ze SPA (
Dla miłośników wyrafinowanych smaków i niezapomnianych doświadczeń, restauracje w Polsce z gwiazdką Michelin stanowią obowiązkowy punkt na gastronomicznej mapie świata. Są one dowodem na to, że polska kuchnia może zachwycać, inspirować i stawać się równorzędnym partnerem dla najlepszych światowych kuchni. To przestrzenie, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością, a pasja i kreatywność szefów kuchni przenoszą polską gastronomię na zupełnie nowy poziom.
Jaka jest najdroższa restauracja w Polsce?
World Culinary Awards to międzynarodowy konkurs, w którym nagradza się najlepsze lokale gastronomiczne z całego świata, w ponad 40 różnych kategoriach. To „młodszy brat” organizowanego od 1994 roku konkursu World Travel Awards. Na liście World Culinary Awards 2024 znalazły się dwie polskie restauracje – z Warszawy i Krakowa. POD NASZYM PATRONATEM Piąta edycja plebiscytu dobiegła końca.
Restauracja z gwiazdką Michelin w Krakowie
Lokal przez 5 lat z rzędu otrzymywał wyróżnienie Michelin. Jednak nie wytrzymał skutków pandemii i dziś już go nie ma na kulinarnej mapie Warszawy. Jedna gwiazdka oznacza bardzo dobrą restaurację w swojej kategorii. Dwie gwiazdki to lokal z rewelacyjną kuchnią warta odwiedzenia, a trzy wskazują na kuchnię tak wyjątkową, że jest warta specjalnej podróży. Najlepsze restauracje w Polsce zachwycą miłośników niebanalnych połączeń oraz zaskakują wyjątkowością i niepowtarzalnością dań.
W tym roku na liście docenionych znalazło się 11 lokali z Trójmiasta. Najwyższe wyróżnienie – 5 widelców – przypadło w udziale restauracjom Searcle Gdynia, Biały Królik, 1911 Restaurant i True. Oprócz gwiazdek inspektorzy działający w ramach przewodnika Michelin przyznają także wyjątkowe wyróżnienia dla restauracji o świetnej jakości i korzystnej cenie. Wśród wyróżnionych w Polsce restauracji znalazło się aż sześć nowych pozycji. Mamy w Polsce kolejną restaurację z gwiazdką Michelin – tak zdecydowali inspektorzy słynnego przewodnika kulinar… W 2023 roku Beñata Alsonso zastąpił na stanowisku szefa kuchni Włoch Luca Casini.
.jpeg)
Najlepsze – według gości Restaurant Week – lokale w Polsce
NUTA to zielonomicatering.pl najlepsza restauracja w Warszawie, do której będziesz chciał wracać. FILIPA 18 FOOD WINE ART znajduje się w samym sercu Krakowa, tuż obok Starego Kleparza. To przestrzeń, w której tradycja spotyka nowoczesność, a sztuka, wino i kulinarne doznania tworzą niezapomnianą harmonię. Filozofia miejsca opiera się na jakości, sezonowości i kreatywnym podejściu do polskiej kuchni.
- Są one dowodem na to, że polska kuchnia może zachwycać, inspirować i stawać się równorzędnym partnerem dla najlepszych światowych kuchni.
- A właściwie opowiadają mu o ulubionych składnikach, teksturach, rodzajach dań i otrzymują propozycje skomponowane pod indywidualne preferencje.
- Przewodnik "Poland 100 Best Restaurants" przyznał swoje wyróżnienia najlepszym restauracjom w kraju.
- Rok poźniej restauracja powtórzyła swój sukces gwarantując niezmiennie najwyższy poziom sztuki kulinarnej podkreślony obecnością w czerwonym przewodniku 2024.
- To renomowane restauracje z Krakowa i Warszawy, specjalizujące się w fine diningu.
W Polsce prowadzonych jest wiele rankingów wyłaniających najlepsze restauracje w Polsce. Zwycięzcy wybierani są zwykle na podstawie ocen profesjonalistów – inspektorów, którzy podczas wizyty oceniają ogólną atmosferę panującą w lokalu, poziom obsługi, jakość dań i wiele innych czynników. My przyjrzeliśmy się trzem najbardziej prestiżowym rankingom pozwalającym wyłonić miejsca w Polsce, w których zje się najlepiej. — Cieszę się bardzo, że po raz kolejny zostałem doceniony gwiazdką Michelin, szczególnie że moja nowa restauracja Nuta powstała stosunkowo niedawno.
Zobaczcie wyniki plebiscytu wiosennej edycji Restaurant Week. Restauracji, które proponują posiłki w ciemności, jest w Polsce kilka. Absolutna ciemność wyostrza doznania smakowe i wprowadza nutę tajemniczości i niezwykłości. Takie przeżycie zaspokaja potrzebę przeżycia intensywnych emocji i dopieszczenia kubków smakowych.